Mengapa semakin banyak orang memilih pemanggang baja corten?

Baja Corten adalah jenis baja pelapukan paduan kromium-tembaga yang mengandalkan siklus basah/kering untuk membangun lapisan karat pelindung. Saat permukaannya berkembang, warnanya berubah seiring waktu, dimulai dengan rona merah-oranye, dan berakhir dengan patina ungu. Sementara kebanyakan orang memiliki asosiasi negatif dengan karat, dalam kasus ini, karat diperlukan untuk mengembangkan tampilan dan segel yang tepat, mengembangkan lapisan yang melindungi sisa material dari korosi seiring waktu.

                                                 Mengapa memanggang pada panggangan bbq baja corten itu sehat?

Memanggang di panggangan baja Corten adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan tanpa menambah kalori dalam diet Anda. Cara ini berbeda dengan metode memasak lainnya seperti menggoreng. Saat memanggang di panggangan baja Corten, lemak mencair dan mengalir dari panggangan, sehingga mengurangi risiko menelan lemak berlebih. Inilah alasan utama mengapa panggangan baja Corten merupakan cara memasak yang lebih sehat. Lemak berlebih dibuang, sehingga tidak memiliki kesempatan untuk merusak jantung atau menyumbat arteri Anda. Jika Anda menggunakan wajan dan harus menambahkan lemak atau minyak ekstra untuk memasak daging, lemak akan terkumpul di sekitar daging pada orang tersebut dan diserap kembali, yang akhirnya masuk ke dalam tubuh.