Tahukah Anda tentang pemanggang bbq baja corten?

Pernahkah Anda melihat panggangan bbq yang terbuat dari baja corten?

Saat menggunakan panggangan baja tahan cuaca untuk pertama kalinya, penting untuk mengurangi panas dalam 25 menit pertama sebelum menambah sumber api. Sisi bawah panci yang lebih berat menjadi jauh lebih panas daripada sisi atas. Karena perbedaan suhu ini, papan menjadi berongga (sedikit cekung). Setelah penggunaan pertama, papan telah "diperbaiki" dan prosedur ini tidak lagi diperlukan. Setelah satu atau dua kali penggunaan, panggangan bbq baja corten mencapai kondisi kerja terbaik. Saat memanggang, bakar minyak ke dalam piring, dan setelah minyak "terbakar", akan lebih mudah untuk memasak di atas loyang, yang juga akan mencegah karat pada loyang saat tidak digunakan. Sebaiknya gunakan minyak sayur dengan pembakaran tinggi untuk perawatan, pembersihan, dan pemasangan.

Bagaimana cara membersihkan panggangan barbekyu?

1. Noda minyak atau endapan karbon dapat dengan mudah dihilangkan dengan menyemprotkan bahan pembersih dan penghilang lemak langsung ke area yang akan dibersihkan. Setelah menunggu beberapa menit, gunakan kain atau tisu basah untuk menghilangkan noda minyak dengan mudah. ​​Atau, rendam dalam cuka terlebih dahulu lalu sikat dengan sikat kawat atau sabut baja.
2. Letakkan dua handuk tua di dasar bak mandi.
3. Ini adalah metode penting - ini dapat mencegah panggangan tergores.
4. Lalu letakkan panggangan barbekyu datar di atas handuk.
5. Tambahkan air panas ke bak mandi untuk merendam pemanggang barbekyu.
6. Tambahkan setengah cangkir deterjen pencuci piring dan aduk perlahan agar deterjen larut. Jika berbentuk bubuk, deterjen perlu diaduk agar larut sempurna. Diamkan saja, rendam panggangan barbekyu selama beberapa jam, atau bahkan semalaman.
7. Setelah direndam, kotoran pada panggangan barbekyu akan mengendur. Pada tahap ini, cukup mudah untuk menggosoknya menggunakan sikat atau spons.
8. Setelah digosok, bilas sampai bersih dengan air bersih, keringkan dan angin-anginkan sebelum digunakan.